Studio sociale del settore dell'apicoltura

Quantità

- +

Studio sociale del settore dell'apicoltura e caratterizzazione chimica e palinologica dei mieli raccolti nella Sierra de los Filabres
Autore: VV.AA.
Id libro: 13647
Editoriale: Junta de Andalucía
Anno: 2008 (1a edizione)
Lingua: spagnolo
Pagine: 382
Rilegatura: brossura;
Dimensioni colore : 24 x 17 cm.
Peso: 1030 gr.
Descrizione:
Contenuto: I) Giustificazione e obiettivi. II) Introduzione: Breve rassegna storica sull'apicoltura. Prodotti delle api. La Sierra de los Filabres. III) Materiale e metodi: raccolta di campioni di miele. Analisi del settore dell'apicoltura nella Sierra de los Filabres. Analisi fisico-chimiche di campioni di miele. Analisi melisopalinologica dei campioni. IV) Risultati: analisi del settore. Analisi dell'indagine condotta con gli apicoltori. Risultati delle analisi fisico-chimiche e palinologiche dei campioni. V) Conclusioni dello studio. VI) Bibliografia. Allegati: settori dell'apicoltura nella provincia di Almería. La palinoteca di riferimento. Principali specie botaniche e pollini presenti nei campioni di miele analizzati. Microscopia elettronica di alcuni granuli di polline presenti nei campioni di miele. Caratterizzazione demografica dei comuni. Materiale di laboratorio per lo studio di campioni di miele. Glossario