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I maturatori di miele tipo 2 SAF, prodotti da Lyson, sono serbatoi professionali in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, progettati per la decantazione e la chiarificazione mieleprima del confezionamento.
Il maturatore non “matura” il miele, ma gli consente decantazione naturale. Questo processo consiste nello conservare il miele in magazzino per diversi giorni prima del confezionamento. Grazie alla sua elevata densità, impurità come resti di cera, particelle e bolle d'aria salgono in superficie, facilitando un imballaggio più pulito e un miele di qualità superiore.
Disponibili in diverse capacità e versioni con o senza filtro, questi maturatori offrono grande resistenza, facilità di pulizia ed a comodo svuotamento tramite valvola di fondo. Sono una soluzione affidabile e duratura per gli apicoltori che cercano di migliorare la qualità e l'efficienza del loro processo di confezionamento.
